Регистрация Вход
Город
Город
Город
Stepan-studio.ru

Stepan-studio.ru

Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.com
Подробнее

Кекс в шоколадной глазури

 

Кекс:
слив. масло - 200 гр. (размягчить),
сахар - 0.5 стакана, можно чуть меньше,

щепотку ванилина,
яйца - 3 шт.,
мука - 5 ст.ложек с горкой,
разрыхлитель теста - почти чайную ложку без верха,
щепотку соли,

цедра одного лимона, и по чуть-чуть чернослива, кураги, изюма, грецкого ореха (все что есть).


Глазурь:
30 гр. слив.масла (чаще на глаз),
2.5 ст. ложки молока,
2.5-3 ст. ложки сахара,
2 ст.ложки какао.

 

2 Для кекса



3 Для глазури



4 Взбиваем миксером яичные белки с сахаром и ванилином, затем добавляем желтки, масло, соль и муку с разрыхлителем.



5 Добавляем цедру лимона, и измельченного чернослива, кураги, грецкого ореха и изюм.



6 Но уже перемешиваем ложкой.



7 Выкладываем в форму. и выпекаем в духовке порядка 30-35 минут при 180 град. 



8 Смешиваем все ингредиенты для глазури.



9 Помешивая на медленном огне растворить ингредиенты. До кипения не довожу. Остужаю слегка и на кекс.



10



11



Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

глазурь кекс

 

Комментарии:

OLIS

Ух и вкуснятина наверное))

Ответить

 2      РемиМартин

ну хоть что то в умершей рубрике)

Ответить

посмотрел на http://rusmult.ucoz.com

Ответить

Только сегодня в честь открытия новой доставки пиццы Животун в Томске, действует скидка 25% на ВСЁ первым 25 клиентам!!!
Суши от 40 рублей
Роллы от 60 рублей
Наборы от 500 рублей
Соусы от 5 рублей
Салаты от 130р.
Горячее от 90 рублей
Пицца от 330 рублей
Картофель фри 40 рублей
Звони прямо сейчас 309-377,209-109

Ответить

 
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.